傳菜電梯是運輸菜品的一種電梯，如果在客戶用餐高峰期傳菜電梯發生故障，不僅僅是會造成傳菜速度慢，菜品達不到最好的效果，如果客流量大的情況下，還會給餐廳帶來很大的經濟損失。因此了解一些傳菜電梯故障的排查和處理是非常必要的。
以電梯不運行為例，一般電梯不運行，會有以下十一個原因：
1.外呼顯示板地址碼設置錯誤
2.控制柜主板電梯參數設置
3.上下平層模式外部檢修斷開
4.沒關好電梯門
5.上下限位斷開
6.上下強換斷開(配變頰)
7.急?；蜷T鎖接觸器沒有吸合
8.外呼按鈕損壞
9.外呼和主板沒有通訊
10.控制柜打檢修
11.外呼顯示板損壞
處理方法：
1.對著說明書正確設置外呼的地址碼
2.對著說明書正確設置電梯參數
3.用線短接D24和X3
4.查看主板EX3和MS指示燈是否點亮，檢查電梯門有沒有關好
5.查看主板X6, X7指示燈是否點亮檢查上下限位開關是否損壞
6.查看主板X9，X10指示燈是否點亮檢查上下強換開關是否損壞
7.檢查急停和門鎖接觸器線圈電壓是否太低，急?；芈泛烷T鎖回路是否有電壓降或斷開。
8.用萬用表檢 查按鈕是否損壞
9.查看主板RT通訊指示燈是否閃爍檢查外呼顯示板通訊線(中間兩根)A, B相是否接反，是否有干擾。
10.控制柜回復正常
11.更換外呼顯示板.
